Parovel vigneti oliveti 1898

PIC & TASTE FVG - picnic tradizionale in vigna – Parovel

Alla scoperta della Val Rosandra!

Un plaid, un calice di vino, ricercati stuzzichini e leggeri spuntini da assaporare in cantina, tra i filari di vigna o in riva al fiume Rosandra.

La degustazione vi porterà tra i sentori del Carso e dell’Istria, dove ogni bottiglia unisce la brezza del mare e la forza della Bora alla ricchezza fertile e minerale dei terreni dove viene coltivata la vigna.

Un viaggio tra i vini autoctoni della zona DOC Carso-Kras: Malvasia istriana, Vitovska, Glera e Refosco d’istria, assaporerete le sfumature dell’olio extravergine d’oliva triestino, l’autoctona Bianchera, una varietà che ha sfidato la notte dei tempi e potrete godere della quiete del fiume Rosandra che scorre accanto alla cantina.

Il cestino comprende un Menu Tradizionale per due persone, una coperta, la guida Strada del Vino e dei Sapori.

All'acquisto verrà richiesto un documento d'identità da restituire alla consegna dei bicchieri e del vuoto bottiglia.

La durata dell'esperienza proposta è puramente indicativa e il cesto picnic può essere ritirato fino alle ore 18:00.

Il costo del cestino per due persone è € 40,00.


20,00

Programma

Menù tradizionale - cestino per due persone.

  • Una bottiglia di vino bianco o rosso Barde da 0,75 lt
  • 2 bottiglie di acqua da 0,5 lt
  • 2 selezioni di salumi e formaggi del Carso
  • 6 bruschette con prodotti del Friuli Venezia Giulia
  • Olive della casa
  • 2 degustazioni di oli extravergini di oliva Parovel Unico DOP Tergeste e Rozo’ Family Selection
  • Fave triestine – dolce tipico
  • Buono sconto del 10% sull’acquisto di minimo 6 bottiglie tra vini e oli nello shop della cantina

 

Decouvrir Parovel vigneti oliveti 1898

La famiglia Parovel produce vini e oli extravergine da varietà autoctone sulle colline dei fiumi Rosandra e Rio Ospo sin dal 1898. La Riserva Naturale Val Rosandra - Dolina Glinščice è un’eccezione nel Carso triestino con il suo terreno argilloso misto di calcare e marne, ricco di minerali e di acque sotterranee dal microclima mediterraneo. E proprio in quest’area della provincia di Trieste che si affaccia all’Istria, la produzione di vino e olio ha origini molto antiche con testimonianze già dal lontano 1300 d.C. Parovel continua la sua storia in questa terra da quattro generazioni.


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