Palazzolo Dello Stella (UD)
Casali Modeano

Modeano


37 Jahre sind vergangen, seit Emanuela und Gabriele Vialetto, damals frisch verheiratet, die Weinberge und die Winzerei in Modeano übernahmen. Während dieser gesamten Zeit, haben sich nur die Weinberge und das Equipment verändert, nicht jedoch ihre Leidenschaft hochwertigen Wein zu produzieren und hierbei gleichermassen auf die Umwelt zu achten. Dabei setzen sie eine Tradition fort, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Die Weinreben wachsen auf nährstoffreichem Lehmboden und das Klima, das zu den trockensten des Friauls gehört, wird durch die Nähe zum adriatischem Meer gefördert. Die Reben werden mit größter Sorgfalt für die Umwelt angebaut, wobei die integrierte Produktion verwendet wird und auf synthetische Insektizide und Herbizide verzichtet wird.